Použitie:
L-tryptofán (skrátene Try) je jednou z ľudských a zvieracích esenciálnych aminokyselín. Ale nemôže byť syntetizovaný telom.

Rovnako ako iné aminokyseliny, aj L-tryptofán je jedným zo stavebných kameňov bielkovín. Ale na rozdiel od niektorých aminokyselín sa L-tryptofán považuje za nevyhnutný, pretože telo si ho nedokáže vyrobiť samo. L-tryptofán hrá veľa rolí u zvierat i ľudí. Ale možno najdôležitejšie je, že je nevyhnutným predchodcom mnohých neurotransmiterov v mozgu. Preto je L-tryptofán jedinou látkou, ktorá sa bežne nachádza v strave a ktorú je možné previesť na serotonín. Pretože serotonín sa v mozgu premieňa na melatonín, L-tryptofán jednoznačne hrá úlohu pri vyrovnávaní nálad a spánkových režimov.

Používa sa ako doplnok výživy a antioxidant.
1. Používa sa v krmive pre zvieratá na zlepšenie príjmu krmiva, na potlačenie stresovej reakcie, na zlepšenie spánku zvierat.
2. Používa sa v krmive pre zvieratá na zvýšenie protilátok plodu a mladých zvierat.
3. Používa sa v krmive pre zvieratá na zlepšenie vylučovania mlieka z dojníc.
4. Používa sa v krmive pre zvieratá na zníženie množstva vysokej dávky bielkovín a na zníženie nákladov na krmivo.

L-tryptofán ako doplnok výživy má tvoriť infúzie aminokyselín a komplexné aminokyselinové prípravky spolu s ďalšími esenciálnymi aminokyselinami.

L-tryptofán sa vyrába mikrobiálnou fermentáciou, pri ktorej sa ako surovina používa glukóza, kvasnicový extrakt, síran amónny a rafinujú sa membránovou filtráciou, iónovou výmenou, kryštalizáciou a sušením.
technické údaje